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Destination Rennes

- Festival / Gastronomie / Temps fort -

Festival Gourmand

Rennes Centre Situer

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Du 1er avril au 8 septembre : Le concours de nouvelles 
Du 1er au 17 septembre : le concours des chefs

Thèmes 2017

Pour les restaurants : épreuve au choix : entrée/plat ou plat/dessert
- Entrée : l'encornet
- Plat : le grondin, le maquereau ou le mulet, accompagné de Cocos de Paimpol, cuisine´s au beurre salé (avec un accord mets/vin),
- Dessert : le chocolat et les épices

Pour les crêperies : galette garnie sur le thème : 
- Le chocolat, les épices et les fruits.


Du 22 au 24 septembre Trois journées délicieuses pour la fête de la gastronomie 

- Vendredi 22 septembre : "De la fourche à la fourchette, du produit à l'assiette" accueille des scolaires 
- Samedi 23 septembre matin : animations sur le marché des lices par des chefs et producteurs
- Samedi 23 septembre après-midi : forum scientifique à l'agrocampus ouest
- Dimanche 24 septembre : fête du festival gourmand aux Halles Martenot

Festival Gourmand

Place des Lices
Halle Martenot
35000 Rennes
02 99 67 11 11

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