Bèje
En la Place de Bretagne, Bèje es una cervecería chic con un estilo Art déco cuidado. En el bar, la pieza maestra de la inmensa sala, los tonos dorados, burdeos y marrones se combinan con gusto alrededor de las banquetas cómodas, todo decorado con piezas de mosaico. En la carta, los platos constituyen los «clásicos» de la cocina típica de las cervecerías (hamburguesas, croque-monsieur, carne Angus, salmón, ensalada César…) renovados de manera refinada. Se priorizan las alternativas vegetarianas y veganas, de entrante y plato principal, según la inspiración del chef. Un valor seguro para los amantes de las cervecerías.
- Bèje, Place de Bretagne, 2 boulevard de la Tour d’Auvergne. Tfno. +33 (0)2 99 35 35 53. www.beje.fr
Le BDS
Más que una cervecería, es un bar e-sport para seguir las grandes competiciones en grandes pantallas y compartir un buen rato. El BDS-siglas de bar de deportes en francés- abierto en colaboración con un famoso jugador del Stade Rennais, no deroga la regla de las cervecerías: comodidad, platos copiosos y ambiente (tranquilo por la tarde, más animado por la noche y los fines de semana). Un lugar céntrico (abierto desde hace poco en la periferia con dos nuevas cervecerías en Vern-sur-Seiche y dentro de poco en Pacé) para hacer amigos en el tercer tiempo.
- BDS, 1 quai Lammenais. Tfno. +33 (0)2 99 79 34 79. www.bds-restaurant.com/bds-rennes
Le Bénédicte
No es casualidad que Le Bénédicte lleve el nombre de una célebre especialidad de la gastronomía francesa: el huevo benedictino. Todos los estándares de la cervecería se renuevan con gusto y sencillez en una decoración a la vez clásica y moderna de la cervecería parisina. Varios espacios a elegir: cerca del bar, en la sala con vistas a la emblemática iglesia Saint-Germain o simplemente en la terraza para disfrutar del lugar, el servicio siempre es impecable. En su versión de Rennes, al barrio germanopratino no le falta encanto y el Bénédicte ha causado furor entre los clientes. Una dirección que no te puedes perder.
- Le Bénédicte, 3 Place Saint-Germain. Tfno. +33 (0)2 23 30 45 87.
Le Big Bazar
Para una salida nocturna después de un día de trabajo, el Big Bazar tiene todo lo que hace falta: situada en el centro histórico, desde hace más de medio siglo, es una «cervecería nocturna» auténtica con su bar de cuero y su decoración, en el patio de la antigua prisión Saint-Michel. Es difícil hacerlo más exclusivo y céntrico, a tan solo unos metros de la Place Sainte-Anne y del Convento de los Jacobinos. Una cervecería y un restaurante de ambiente que acoge a sus clientes tarde por la noche, ¡se aconseja reservar!
- Big Bazar, 7 allée Rallier du Baty. Tfno. +33 (0)2 99 79 61 92 https://lebigbazar.fr/
Le Café de la Paix
A los pies de las arcadas del Palais du Commerce, en frente de la estación de metro République… el Café de la Paix es el más céntrico de todos. Una cervecería emblemática de Rennes con una decoración cuidada y un ambiente a la moda. Un restaurante para los comilones que se deleitarán entre una amplia elección de hamburguesas, bandejas de marisco, carne y pescado, sin olvidar los postres con crêpes y helados para alargar el disfrute.
- Brasserie de la Paix, 1 Place de la République. Tfno. +33 (0)2 99 79 47 11.
Le Café Noir
A dos pasos de la estación, el Café Noir es un lugar de referencia para los habitantes de Rennes: el servicio continuo, incluido tarde por la noche, la carta de whiskys, la carta de vinos y la decoración moderna convierten a este lugar desde 1984 en una institución local. Es uno de los pocos sitios en Rennes donde se puede pedir algunas noches hasta medianoche cerca de los principales hoteles del barrio de la estación.
- Le Café Noir, 55 avenue Janvier. Tfno. +33 (0)2 99 30 54 40. www.cafenoir-rennes.com
Le Café de Rennes
En frente de la estación de TGV, el Café de Rennes es el lugar para los amantes del deporte. Bienvenido/a al bar de deportes familiar que muestra su pasión deportiva hasta en la decoración, donde los deportistas de renombre son los protagonistas gracias a sus fotos en gran formato encima de las cómodas banquetas de cuero. Esperando el próximo tren o una cita, no verás el tiempo pasar. Un plus: la terraza bien orientada con vistas a la nueva estación de TGV.
- Le Café de Rennes, 12 Place de la Gare. Tfno. +33 (0)2 99 30 29 87. https://cafederennes.com/
Cooking Pot
Cooking Pot, una cervecería amplia y luminosa en el centro comercial de Longs Champs, propone una cocina casera y eventos regulares (afterworks y fiestas temáticas). Un poco alejada del centro de la ciudad, cerca del parque de Gayeulles y del camping, la cervecería dispone de una gran terraza con árboles para pasar el rato al aire libre.
- Cooking Pot, 4 Allée Morvan Lebesque. Tfno. +33 (0)2 99 28 45 97. www.cookingpot.fr
La Chope
Más que una institución, la Chope es un monumento a la cervecería. El establecimiento estilo años 30 es famoso entre los artistas y famosos de paso por Bretaña desde hace más de 85 años. Un lugar mítico que ha sido reformado recientemente conservando el estilo tradicional y cálido de las grandes cervecerías parisinas que inspiraron su creación en 1936: Lipp, le Procoppe, etc. En cuanto a la cocina, presenta una carta casera con precios muy asequibles y lejos de los que se ven en la capital.
- La Chope, 3 rue de la Chalotais. Tfno. +33 (0)2 99 79 34 54. https://lachope.fr/
La Dalle
En la dalle du Colombier en frente de la galería comercial Colombia, a dos pasos de la estación, la cervecería está llena al mediodía y se aconseja reservar. Con su servicio continuo y una oferta tradicional, se cultiva el espíritu de una cervecería auténtica (tostadas, platos del día, opciones vegetarianas, hamburguesas, pizzas…) con algunas especialidades bienvenidas como el english breakfast y la fórmula brunch. Un buen lugar para los que tienen hambre yendo de compras.
- La Dalle, 25 Place du Colombier. Tfno. +33 (0)2 99 31 47 97. www.la-dalle-restaurant-rennes.com
La Parisienne
Como su nombre indica, La Parisienne se inspira también de los códigos de la cervecería a la francesa. Presenta un menú tradicional (foie gras, huevos mimosa, ternera o lubina asada…). Detrás de las amplias cristaleras o bajo las vidrieras que dan a la Place de Bretagne, se puede disfrutar de los quesos madurados o de los postres del día. Mención especial al aperitivo para compartir, un sitio agradable para comenzar bien la noche a dos pasos del centro histórico.
- La Parisienne, 5 Place de Bretagne. Tfno. +33 (0)2 99 31 54 00. www.laparisienne-rennes.com
Le Pavillon
La cervecería más céntrica del casco histórico peatonal con su terraza parcialmente sombreada gracias a un magnífico Ginkgo Biloba: este es el pabellón de estilo contemporáneo y bar de copas. En cualquiera de sus dos plantas o en la terraza, por la noche o al mediodía, se puede elegir entre distintos ambientes en la plaza Saint-Michel, punto de encuentro de los estudiantes. En el menú, auténticas especialidades te esperan para comer sobre la marcha, un aperitivo entre amigos o una cena copiosa.
- Le Pavillon, 7 Place Saint-Michel. Tfno. +33 (0)2 99 78 22 22. www.restaurant-brasserie-rennes.fr
Le Piccadilly
«Le Picca» es la cervecería mítica de Rennes. Con un estilo inimitable, reformada recientemente, con diferentes salas y espacios que se pueden privatizar, ofrece innombrables zonas entre las que elegir. Comienza por la terraza y los arcos de la ópera, que ofrecen una vista increíble de lo mejor de la ciudad: la plaza del ayuntamiento. Un lugar lleno de historia, chic y bohemio donde se puede ir a cualquier hora del día o de la noche para tomar un café, un té por la tarde, un cóctel, una comida, una cena o un afterwork…
- Le Piccadilly, Place de la Mairie. Tfno. +33 (0)2 23 61 94 04 www.le-piccadilly.fr
Le Royal
Abierta de continuo, de lunes a domingo, la cervecería Le Royal propone diferentes platos para cada momento del día, de la semana o del fin de semana: desde el desayuno, a partir de las 8:00 h de la mañana, pasando por la comida y la cena, así como el tradicional brunch de los domingos. Situada en el centro de la ciudad, su nombre recuerda al cine Le Royal de los años 30. Idealmente ubicada para tomar un descanso en una terraza a la sombra, antes de visitar los tesoros arquitectónicos de la capital bretona.
- Le Royal, 3 place du Calvaire. Tfno. +33 (0)2 99 79 59 38. www.bar-leroyal.fr
Le Surcouf
Le Surcouf es la cervecería bretona por excelencia. Signataria de una carta ecorresponsable de Destination Rennes, propone productos locales y de calidad, todos los días de la semana. Un lugar con un estilo marinero que forma parte de la red de establecimientos de la Place de la Gare. En frente de la estación, te dará un poco la sensación como si estuviéramos cerca del mar, en el barrio corsario.
- Le Surcouf, 13 Place de la Gare. Tfno. +33 (0)2 23 42 01 95 https://lesurcouf-rennes.com/
La Taverne
La mayor cervecería de Rennes te acoge todos los días de la semana en el centro del barrio EuroRennes cerca de la estación, de los Champs Libres y de la galería comercial Colombia. En la carta, todas las especialidades de una gran cervecería (hamburguesas, wok, carne, marisco y una amplia gama de choucroutes). Une cuisine généreuse dans un cadre moderne inspiré des Années 30.
- La Taverne, 2 rue de l’Alma. Tfno. +33 (0)2 99 30 26 00. www.lataverne-rennes.com
Les 3 brasseurs
Un concepto original de Lille que se exporta… hasta Bretaña. A la vez restaurante y micro cervecería, las cervezas se fabrican in situ, directamente del productor al consumidor. ¡Díficil hacer un recorrido más corto! En cuanto a la cervecería, cuenta con inmensos espacios abiertos todos los días para pasar un buen rato, alejado del centro de la ciudad, de camino a las playas.
- Les 3 brasseurs, 316 rue Saint-Malo. Tfno. +33 (0)2 99 45 33 10. https://restaurants.3brasseurs.com/fr/3-brasseurs-rennes
