fermer
Destination Rennes

- Gastronomie -

Le défi culinaire bio

Organisé pour la première année par Initiative Bio Bretagne, (IBB), l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière (UMIH) et le Comité Régional du Tourisme de Bretagne (CRT Bretagne), le Défi culinaire Bio met en compétition 6 candidats, élèves d’écoles hôtelières bretonnes. Ce Défi culinaire Bio permet de sensibiliser les futurs professionnels de l’hôtellerie et de la restauration aux produits issus de l’agriculture biologique. Un jury composé de chefs bretons et de professionnels de la cuisine départagera les candidats à l’issue de l’épreuve.

Le défi culinaire bio

Parc expo Rennes
35170 Bruz
02 99 54 03 23

contactez-nous
voir le site internet