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Destination Rennes

- Fête / Temps fort -

Samedi chinois en ville

La fête du printemps célèbrera le 16 février 2018 l'entrée dans l'année du chien. La 7e édition de la « Semaine chinoise » se déroulera du 8 au 18 février, avec comme acmé des festivités le Samedi chinois en ville le samedi 10 février, avec la « rue de la bonne chère » et la parade. Au programme, un défilé chinois avec danses du dragon et du lion, un marché de rue alimentaire, une vente de produits culturels au profit des associations organisatrices, un stand présentant l'enseignement du chinois dans les établissements publics de la ville et des animations préparées par les associations organisatrices et leurs partenaires.

En 2018, la parade évolue et intègre une troupe rennaise, constituée de bénévoles. En effet, l’Institut Confucius a acquis deux dragons qui seront animés par des Rennais, en partenariat avec le lycée Emile Zola et Tout Rennes au Dojo. Ils s’entraînent et répèteront tout au long du mois de janvier pour être fin prêts le jour de la parade. Par ailleurs, l’Association française de la danse du lion et du dragon (AFDDLC) sera à nouveau invitée pour amener de Paris ses lions et ses musiciens, et tout le monde défilera ensemble dans une déambulation en centre-ville le samedi après-midi entre 12h et 14h. Cet événement-phare qui a remporté un si grand succès lors des éditions précédentes est donc reconduit, et le public rennais suivra dans une véritable atmosphère de fête chinois la danse des dragons et des lions, au son des claquements de cymbales et battements de tambour qui chassent les mauvais esprits et attirent la bonne fortune. Le parcours du défilé amènera, à travers le centre historique et les rues piétonnes à partir de la place de la mairie à midi, le public vers le marché alimentaire et les animations qui se tiendront sur le site de la manifestation.

Le marché alimentaire et la découverte de la gastronomie populaire de rue chinoise qu'il propose au public rennais est devenu un classique du Samedi Chinois en ville qui remporte un vif succès quelles que soient les conditions météo ! L’an dernier, l’avis de tempête nous avait contraint à nous replier à l’Institut Confucius. Le comité organisateur a souhaité qu’on s’installe à nouveau dans la cour en 2018. Encore une fois, une cinquantaine d'étudiants chinois participent à l'organisation du marché, et font découvrir une nourriture authentique ! Les stands seront installés sur le pourtour de la cour, valorisant l’implantation des associations et de leurs activités sur le site. Décoré, le site sera comme une invitation au voyage. Car ces petits encas préparés sur place, devant le public, sont le prétexte à toutes sortes d’échanges entre les étudiants chinois et les Rennais, curieux de tout : ingrédients, préparation, cuisson, origine des spécialités... Au menu : raviolis, brioches à la vapeur, galettes chinoises, soupe de raviolis, pains ronds farcis à la viande, boissons chaudes, etc. En donnant à voir, à entendre, à goûter, à sentir, ces manifestations combleront les sens des participants et leur feront vivre une véritable expérience chinoise.

Parallèlement au marché alimentaire, les associations organisatrices et leurs partenaires seront présentes sur le site, sous les tentes et dans les locaux de l’Institut Confucius de Bretagne et de Rennes-Chine, afin de présenter leurs activités et proposer tout comme les années précédentes une vente de produits culturels (papiers découpés, peintures, estampes, objets culturels...).

Samedi chinois en ville

Place de la mairie
35000 Rennes

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