Bistronomique

Rennes, c’est aussi la culture de la bonne bouffe et du bistrot ! Partez à la découverte de l’art de la bistronomie à la rennaise et faites votre choix parmi les meilleures adresses. Une cuisine de haut niveau à déguster au comptoir ou face à une cuisine ouverte. Un art de vivre à découvrir dans des adresses réputées comme Bercail, le Globe, les Darons, le Café du Port ou le Tire-bouchon. Des lieux où l’accord mets-vins est réinventé autour de cépages étonnants ou méconnus, des vins nature ou biologiques qui vous feront voyager. La bistronomie rennaise est remarquable pour sa cuisine de marchés et de saisons qui privilégie les circuits courts.