Coquille

Ici, c’est bien de bistronomie dont il est question ! A l’image de son restaurant, Arnaud Guilloux propose une cuisine élégante et les assiettes parfaitement dressées du chef font honneur aux produits : veau confit croustillant, ravioles de fromage frais, basilic et langoustines rôties. Idéalement situé à deux pas du marché des Lices et des Halles Martenot, Coquille vous propose une cuisine de saison, préparée avec des produits frais et locaux.

Coquille, c’est aussi un traiteur, situé au nord de Rennes, au 113 rue de Fougères, qui propose, du lundi au samedi (9h-19h), des plats à emporter à base de produits locaux et de qualité.

Suggestion : Les ormeaux poêlés au lard gascon, on en salive rien qu'au nom. 

Le petit + : Le service tardif, jusqu'à 23h.

Horaires d'ouverture : lundi à samedi, de 12h à 14h et de 19h à 23h.

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