- Cuisine traditionnelle -

L'AlgoRythme

A la place de la crêperie Ar Pillig en face du théâtre de la Parcheminerie, le restaurant l'AlgoRythme vaut le détour. D'abord pour son décor de bois étonnant au style Seiz Breur, réalisé en 1943 et représentant les divinités gauloises, celtes et les légendes arthuriennes. Ensuite pour l'accueil chaleureux de Noémie et la cuisine soignée servie chaque jour avec au menu au choix, pour les plats comme pour les entrées, une viande, un poisson et une proposition végétarienne. Le soir l'AlgoRythme passe en mode tapas avec toujours d'excellents produits locaux et majoritairement bio, et on salive rien qu'en pensant aux tapas chorizo, noix de Saint-Jacques et boudin noir pour l'heure de l'apéro. Côté apéro justement (ou pour le digestif), le coin Absinthe est bien fourni avec les excellentes bouteilles d'Awen Nature, une distillerie bretonne "nature" (située à la Bouëxière aux portes de la forêt de Rennes), une référence dont vous allez vite tomber accro : absinthe rouge, au safran, à la douce angélique, gin mist médaillé d'or, ou rhums arrangés... de quoi redécouvrir des senteurs et des saveurs dont vous ignoriez l'existence. 
Horaires d'ouverture :
Lundi : Fermé
Mardi : 12h - 14h15 / 19h - 22h30
Mercredi : 12h - 14h15 / 19h - 22h30
Jeudi : 12h - 14h15 / 19h - 22h30
Vendredi : 12h - 14h15 / 19h - 22h30
Samedi : 12h - 14h15 / 19h - 22h30
Dimanche : Fermé

Itinéraire

L'AlgoRythme

10 rue d'Argentré
35000 RENNES
09 51 55 96 93
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