Le Saint Sauveur

De l'auberge du siècle dernier, le Saint-Sauveur a su garder le cachet intact, tout en adoptant des codes plus modernes, dans le décor du centre historique. Dans l'assiette, le chef réunit le même duo : fort des techniques traditionnelles de la cuisine française, il cuisine les produits du terroir breton en les faisant voyager. Le boeuf se fait Tigre qui pleure, le risotto se déguste au curry et l'escargot en profiteroles. Aux beaux jours, vous déjeunerez sur la terrasse, le nez au soleil et sous les pieds, les emblématiques pavés de la ville ! 

Suggestions : A vous de faire votre choix entre les 5 entrées, 5 plats et 5 desserts du moment, vous ne les retrouverez pas à votre prochaine visite ! 

Le petit + : Une cuisine à mi-chemin entre la version bistrot réconfortante et celle plus gastro, raffinée et étonnante. 

Horaires d'ouverture : Lundi, de 12h à 14h15 | Mardi à samedi, de 12h à 14h15 et de 19h30 à 21h30.