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Ebulli’Sens

15 boulevard Beaumont
35000 RENNES

02 99 30 85 80

Contact :

Ebulli'Sens

Vente à emporter

Ebulli’Sens

    Le boulevard qui longe la gare n’est plus un espace inhospitalier. Bien au contraire ! Désormais il est possible de s’y restaurer dans des restaurants de très bonne qualité, commel’Ebulli’Sens. Assiettes soignées et contenu gourmand, Alan Bernard devrait vite séduire les gourmets rennais. Au choix : couteaux aux petits légumes et salicornes, pavé de bar rôti tagliatelles de courgettes et asperges ou canard mi-sauvage fricassée de pommes de terre de Noirmoutier et pleurotes. Oui, cela fait saliver. 

    Suggestion : Saint-Jacques snackées, fregola capucine tubéreuse, racine de persil et citron caviar. 

    Le petit + : Un toqué au Gault & Millau à côté de la gare et du cinéma l’Arvor

    Horaires d’ouverture : du mardi au samedi : 12h à 14h et de 19h à 22h et le dimanche : 12h à 14h.

    Établissement signataire de la charte d’engagement éco-responsable. 

    Pendant le confinement, menu à emporter le week-end du 18/19 décembre, toutes les infos sur le site internet ebullisens.fr ou par téléphone au 02 99 30 85 80. Pour les fêtes de fin d’année, le restaurant propose du foie gras, du saumon fumé, des bûches et nouveauté : des chocolats à emporter. Commande avant le 19 décembre pour le 24 décembre.
    Important : dans le contexte sanitaire actuel, les horaires d’ouvertures et modalités de vente à emporter sont susceptibles d’évoluer. Nous vous encourageons à contacter cet établissement en amont de votre passage.

     

    Infos pratiques, équipements et services

    • Accueil de groupes

      Groupe accepté de 10 à 20 personnes / Accueil de groupes

    • Ouverture le dimanche

      Ouvert le dimanche