Gang – Café de quartier

Au cœur de la capitale bretonne, Gang - Café de quartier est devenu une coffee shop incontournable pour les Rennaises et les Rennais. Pensé comme un véritable lieu de vie, ce café rennais cultive un esprit de quartier assumé où se croisent riverains et visiteurs de passage en Bretagne. Dès le matin, on s’y installe pour savourer un café de spécialité soigneusement sélectionné décliné en expresso, filtre ou latte et accompagné de quelques douceurs sucrées ou salées (granola, oeufs, porridge, etc.). À l’heure du déjeuner, la cuisine street-food prend le relais avec des buns généreux, des salades de saison et des recettes créatives, toujours préparées à partir de produits frais et locaux. L’après-midi, place aux pâtisseries maison (cookies, brownies ou cheesecakes) à emporter ou à déguster sur place dans une ambiance cosy où le décor mêle bois, vieilles pierres et inspirations scandinaves. Et le week-end, Gang - Café de quartier passe enfin en mode brunch ! Derrière le comptoir, l’équipe met un point d’honneur à proposer une expérience simple et sincère, à l’image de ce café breton moderne et ancré dans son quartier. Que l’on vienne pour travailler, discuter ou simplement faire une pause, Gang incarne parfaitement l’art de vivre rennais : chaleureux, gourmand et sans chichis.

Suggestion : Le grilled cheese avec pain bio, confit d'oignons, brocolis rôtis, gouda, cheddar et mimolette.

Le Petit + : Le terrasse sur la rue piétonne de la Parcheminerie

Horaires d'ouverture : Mardi à vendredi, de 8h à 18h | Samedi et dimanche, de 9h à 19h.

Visuels : © Gang - Café de quartier.