Brassez votre bière au Grand Huit avec les Biéronautes

Atelier de brassage de bière artisanale au Grand Huit à Rennes

Brassez votre propre bière dans un lieu hors du commun à Rennes ! Cet automne Les Biéronautes vous accueillent de nouveau au Grand Huit.
Pendant 3 heures, en petit groupe, vous découvrirez les secrets du brassage artisanal, imaginerez une recette originale en équipe autour d’un thème différent chaque semaine, puis brasserez votre propre création.
Au programme : découverte des ingrédients (malts, houblons, levures), création collective d'une bière, initiation à la dégustation, et transmission d’un savoir-faire ancestral. Six semaines plus tard, vous reviendrez récupérer 5 bouteilles de 33 cl de votre bière, brassée et fermentée sur place.
Une expérience immersive, conviviale et créative au croisement de la tradition brassicole et de l’imaginaire forain.

Choisissez votre thème, relever le défi et rejoignez Les Biéronautes : 
👉 16/10: on brasse une bière pour Noël
👉 30/10: on brasse une bière d'Halloween!
👉 13/11: on brasse avec du fruit!
👉 20/11: on brasse avec du houblon!
👉 03/12: on brasse avec un ingrédient surprise?!
👉 11/12: on brasse sans gluten!

Informations pratiques :
- Rdv : Grand Huit, 20 rue Pierre Martin - Rennes
- Durée : 3 heures
- Production à venir récupérer après fermentation 6 semaines plus tard