Dans une atmosphère design et chaleureuse, OEUF revisite les classiques de la gastronomie bretonne. Cette crêperie locavore privilégie les circuits courts, à moins de 300km, jusqu’à la sélection des bières, des cidres et des vins. A côté de la fameuse galette-saucisse, on y déguste des wraps et chips de blé noir ou des makis de crêpes. Le chef Régis Peig et ses amis d’enfance, Damien et Benjamin, ont créé un lieu chaleureux qui leur ressemble : ŒUF, pour On Est Une Famille.
Suggestion : L’Anka, un wrap de galette accompagné d’une salade oignon et saumon
Le petit + : Le brunch du dimanche, une fois par mois.
Horaires d’ouverture : du mardi au vendredi de 12h à 14h et de 19h30 à 23h, le samedi en continu de 12h à 23h, le dimanche (brunch) de 11h30 à 15h
Pendant le confinement, galettes et crêpes originales en vente à emporter.du mardi au vendredi et les samedi et dimanche midis, brunch breton le samedi et le dimanche midi (réservation à l’avance par téléphone au 0661061113 ou 0982477225, par mail à contact@oeuf.bzh, via les réseaux sociaux ou sur le site tonrestoalamaison. ). Ensemble des vins à -30%. Les retraits ont lieu à la crêperie, 38 rue Saint-Malo à Rennes. Livraison prévue prochainement. Paiement par carte uniquement.
Établissement signataire de la charte d’engagement éco-responsable.