Pour le décor, Bèje a gardé l’esprit brasserie de son prédécesseur en y ajoutant un air d’Art déco qui lui va très bien au teint et que les clients applaudissent ! À l’entrée, le bar des desserts vous suggère de lui réserver une place après la dégustation des mets salés. Sur la carte, les yeux s’égarent de l’omelette aux truffes au saumon gravlax en passant par l’entrecôte de cochon ibérique. Quelques mois après son ouverture, Bèje est déjà devenu un lieu de rendez-vous pour les Rennais, entre collègues, entre amis ou pour retrouver la famille.
Suggestion : le magret de canard sauce Apicius, aux épices et au miel.
Le petit + : la terrasse
Horaires d’ouverture : du mardi au jeudi de 12h à 22H30, vendredi et samedi de 12h à 23h, dimanche de 12h à 15h