Passion champignons

Devenez incollable sur les champignons et leur rôle dans la biodiversité, avec une exposition et des animations proposées par la Société Mycologique de Rennes.

Grâce à la champignonnière urbaine Amyco, découvrez quels sont les champignons qui peuvent être cultivés et comment les cuisiner. Et Anouck Méléard-Soller, la cheffe de Bloom pop réalisera une démonstration de recettes à partir de délicieux champignons.

Atelier « Apprenez à cultiver vos champignons » avec Les champignons du pot : découvrez les différentes méthodes de production (en sac, sur bûche, en extérieur et même via des arbres). Vous repartirez avec votre propre sac pour cultiver vos champignons chez vous !

• Ateliers de 45min | A 14h30, 15h30 et 16h30 | 12 personnes | Sur réservation.

En pratique :

• Samedi 19 octobre, 14h-18h : uniquement exposition et animation par la Société mycologique de Rennes.
• Dimanche 20 octobre, 14h-18h : ensemble des animations.
• Gratuit.