Publié le 15 avril 2020 par Fabrice Mazoir, mis à jour le 11 octobre 2023

“Chez moi le chef”… des recettes savoureuses à faire chez vous

Chaque semaine, les restaurateurs rennais partagent leurs idées de recettes.

Les restaurateurs rennais partagent leurs recettes
A défaut de pouvoir aller au restaurant, on peut encore se régaler à domicile. Pour vous donner des idées, les chefs rennais partagent avec vous leurs conseils pour réaliser des entrées, plats ou desserts… Des spécialités de Bretagne ou d’ailleurs à refaire à la maison, en toute simplicité. C’est le but de l’opération « Chez moi le chef » proposée par l’office de tourisme aux restaurants rennais.

Jouer au chef chez vous, c’est possible. Direction la cuisine pour apprendre de nouvelles recettes grâce aux restaurateurs rennais qui livrent quelques-uns des secrets de fabrication pour réaliser leurs plats favoris. Chaque semaine, retrouvez sur Facebook et Instagram leurs idées de recettes à réaliser avec ce que vous avez dans votre placard. Avec la liste des ingrédients nécessaires et les étapes à suivre, vous devenez un chef chez vous. C’est simple et c’est bon, il suffit de tester et de partager ensuite, si vous en avez envie, une photo de vos réalisations.

Au menu, chaque semaine, une nouvelle recette : les délicieux samossas au porc et aux épices proposé par Pierre Eon (Pierre Restaurant de copains) et la déjà légendaire tarte au citron de Romain Joly (Origines bistro-microbrasserie), le très rock’n roll Dépan’cake à la banane d’Audrey Basset (Se faire food), le Babka à tomber par terre de Julie Blondeau (Oh My Biche), la Ganache chocolat et croquant chocolat blanc de Germain Caillet (La Petite Ourse). De quoi se confiner avec gourmandise.

Bon appétit !

Tourisme éco-responsable